{"id":25345,"date":"2025-02-06T14:17:54","date_gmt":"2025-02-06T17:17:54","guid":{"rendered":"https:\/\/maniadeplantas.com.br\/?p=25345"},"modified":"2025-02-06T14:17:55","modified_gmt":"2025-02-06T17:17:55","slug":"6-hortalicas-para-cultivar-em-fevereiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/6-hortalicas-para-cultivar-em-fevereiro\/","title":{"rendered":"6 hortali\u00e7as para cultivar em fevereiro."},"content":{"rendered":"\n

Fevereiro \u00e9 um m\u00eas vibrante para quem deseja iniciar ou expandir sua horta. As temperaturas elevadas e o solo ainda \u00famido das chuvas de ver\u00e3o criam condi\u00e7\u00f5es ideais para o desenvolvimento de diversas hortali\u00e7as. Com o planejamento certo, \u00e9 poss\u00edvel colher vegetais frescos e nutritivos ao longo dos pr\u00f3ximos meses. <\/p>\n\n\n\n

Entre as op\u00e7\u00f5es mais indicadas para essa \u00e9poca do ano, destacam-se alface, beterraba, couve, espinafre, feij\u00e3o e manjeric\u00e3o. Cada uma dessas culturas tem exig\u00eancias espec\u00edficas, mas todas compartilham um fator essencial: a adapta\u00e7\u00e3o ao calor e ao solo f\u00e9rtil da esta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Alface<\/h2>\n\n\n\n

A alface \u00e9 uma das hortali\u00e7as mais populares e f\u00e1ceis de cultivar, sendo uma excelente op\u00e7\u00e3o para hortas caseiras. Em fevereiro, variedades como a alface lisa e a crespa apresentam boa resist\u00eancia ao calor, desde que cultivadas em local com sombra parcial nas horas mais quentes do dia. <\/p>\n\n\n\n

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Para evitar folhas amargas e murchas, o solo deve ser mantido constantemente \u00famido, mas sem encharcamento. A arquiteta paisagista Marina Silveira recomenda preparar o canteiro com mat\u00e9ria org\u00e2nica e irrigar nas primeiras horas da manh\u00e3 ou no fim da tarde para minimizar o estresse h\u00eddrico da planta.<\/p>\n\n\n\n

Beterraba<\/h2>\n\n\n\n

Al\u00e9m de nutritiva e saborosa, a beterraba se desenvolve muito bem nesta \u00e9poca do ano. Ela precisa de um solo bem drenado e enriquecido com compostos org\u00e2nicos para crescer saud\u00e1vel. O espa\u00e7amento adequado entre as mudas favorece o desenvolvimento das ra\u00edzes, garantindo beterrabas suculentas e sem deforma\u00e7\u00f5es. <\/p>\n\n\n\n

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O bi\u00f3logo especialista em hortas urbanas, Felipe Andrade, explica que \u201ca beterraba precisa de regas regulares para que o solo permane\u00e7a \u00famido, mas sem excesso de \u00e1gua, pois isso pode comprometer o crescimento das ra\u00edzes e favorecer o apodrecimento.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Couve<\/h2>\n\n\n\n

A couve \u00e9 uma excelente op\u00e7\u00e3o para quem deseja hortali\u00e7as dispon\u00edveis por meses seguidos. Seu cultivo em fevereiro \u00e9 favorecido pelas temperaturas mais amenas das primeiras horas do dia, e a planta se adapta bem tanto ao sol pleno quanto \u00e0 meia-sombra. <\/p>\n\n\n\n

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Para garantir folhas sempre vi\u00e7osas, a aduba\u00e7\u00e3o deve ser rica em nitrog\u00eanio, o que pode ser obtido com a adi\u00e7\u00e3o de h\u00famus de minhoca ou esterco curtido. Al\u00e9m disso, podas regulares das folhas mais velhas estimulam um crescimento cont\u00ednuo, permitindo colheitas frequentes.<\/p>\n\n\n\n

Espinafre<\/h2>\n\n\n\n
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O espinafre pode ser cultivado no final do ver\u00e3o, especialmente em regi\u00f5es onde as temperaturas n\u00e3o ultrapassam os 30\u00b0C com frequ\u00eancia. Para evitar que a planta flores\u00e7a precocemente \u2013 o que compromete a qualidade das folhas \u2013, recomenda-se irriga\u00e7\u00e3o constante e um solo rico em mat\u00e9ria org\u00e2nica. A colheita pode come\u00e7ar a partir de 40 dias ap\u00f3s o plantio, garantindo folhas ricas em ferro e vitaminas para diversas prepara\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias.<\/p>\n\n\n\n

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