O trabalho desenvolvido pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paran\u00e1 (IDR-Paran\u00e1) por meio do programa A\u00e7\u00e3o Integra do Solo e \u00c1gua (Aisa), criado pela Itaipu Binacional, tem impactado na qualidade de vida de pequenos produtores de leite do Paran\u00e1. As a\u00e7\u00f5es do programa resultam em aumento da produ\u00e7\u00e3o do leite e da rentabilidade da propriedade, melhorando as condi\u00e7\u00f5es das fam\u00edlias. Mais de mil produtores s\u00e3o atendidos por ano.<\/p>\n\n\n\n
A iniciativa abrange 228 munic\u00edpios do Paran\u00e1 e do Mato Grosso do Sul, que integram a \u00e1rea do reservat\u00f3rio da Itaipu. O IDR-PR \u00e9 um dos principais parceiros da iniciativa. O Instituto atua junto aos produtores prestando assist\u00eancia e orienta\u00e7\u00e3o voltadas \u00e0 recupera\u00e7\u00e3o e renova\u00e7\u00e3o de pastagens degradadas, manejo da fertilidade das \u00e1reas de pastagem e da conserva\u00e7\u00e3o de forragem, nutri\u00e7\u00e3o do rebanho leiteiro, melhoria da qualidade do leite, entre outras a\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n
Para o secret\u00e1rio estadual da Agricultura e do Abastecimento, M\u00e1rcio Nunes, os resultados refletem o potencial do Estado. \u201cAqui no Paran\u00e1 temos o melhor solo, a melhor \u00e1gua e a melhor pastagem, consequentemente, temos a melhor prote\u00edna animal. E com as a\u00e7\u00f5es que temos feito, isso tudo \u00e9 potencializado e gera mais renda para o produtor rural\u201d<\/em>, ressalta.<\/p>\n\n\n\n Um dos casos de sucesso \u00e9 o do s\u00edtio S\u00e3o Sebasti\u00e3o, em Goioer\u00ea, pertencente a agricultores familiares. Pai e filho tocam sozinhos a propriedade, que conta com 16 vacas em lacta\u00e7\u00e3o. Com a assist\u00eancia t\u00e9cnica do IDR-Paran\u00e1 eles dobraram o volume de leite produzido e a rentabilidade. \u201cA produ\u00e7\u00e3o era de 125 litros de leite por dia, na m\u00e9dia de 12 meses entre 2021 e 2022. O volume saltou para 268 litros di\u00e1rios em 2024 e 2025 e, atualmente, alcan\u00e7a cerca de 300 litros por dia\u201d<\/em>, aponta o t\u00e9cnico do IDR-Paran\u00e1, Salvador Sarto.<\/p>\n\n\n\n Ele tamb\u00e9m relata que a receita mensal da propriedade saltou de R$ 10.929,00 para R$ 22.140,00, o que deixou Benedito Teodoro da Silva e seu filho Ricardo bastante satisfeitos.<\/p>\n\n\n\n Benedito trabalha com produ\u00e7\u00e3o de leite desde os 10 anos de idade e conta que em toda sua vida esteve ligado \u00e0 atividade agropecu\u00e1ria. \u201cMoro aqui h\u00e1 52 anos e sempre trabalhei com produ\u00e7\u00e3o de leite, soja e milho. O Salvador, nosso t\u00e9cnico do IDR, tem sido um apoio importante para todos os projetos que a gente faz\u201d<\/em>, afirma o produtor.<\/p>\n\n\n\n O filho Ricardo destaca os desafios do setor. \u201cA produ\u00e7\u00e3o de leite n\u00e3o \u00e9 uma atividade f\u00e1cil, tem imprevistos e dificuldades relacionados ao clima e \u00e0 nutri\u00e7\u00e3o. O t\u00e9cnico do IDR ajudou bastante, trouxe planilhas com controle de produ\u00e7\u00e3o e despesas, e orientou a gente a fazer um manejo diferente\u201d<\/em> contou, acrescentando: \u201cNo come\u00e7o est\u00e1vamos um pouco perdidos, mas j\u00e1 existia uma rela\u00e7\u00e3o de confian\u00e7a, ent\u00e3o, a gente seguiu a orienta\u00e7\u00e3o do t\u00e9cnico e deu tudo certo\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n Outro bom exemplo vem do extremo Oeste do Paran\u00e1, no munic\u00edpio de Pato Bragado, onde o produtor S\u00e9rgio Paulo Marshnier trabalha com a produ\u00e7\u00e3o de leite desde 1990. S\u00e9rgio n\u00e3o t\u00eam empregados e tudo \u00e9 feito por ele e mais tr\u00eas pessoas: a esposa, o filho e a nora. Com acompanhamento do t\u00e9cnico do IDR-Paran\u00e1 Adilson Winter, a fam\u00edlia ingressou no programa em 2021 e o volume de leite teve um incremento de 72,23%. \u201cTodas as orienta\u00e7\u00f5es do t\u00e9cnico facilitaram nosso trabalho, porque agora a gente tem mais informa\u00e7\u00e3o sobre como fazer um manejo correto e como cuidar melhor do pasto e da nutri\u00e7\u00e3o dos animais. O Adilson falou sobre o programa, fez uma an\u00e1lise da propriedade e orientou sobre o que precisava ser feito\u201d<\/em>, contou S\u00e9rgio.<\/p>\n\n\n\n Entre as medidas implantadas esteve a cria\u00e7\u00e3o adequada de bezerras e novilhas; balanceamento da dieta dos animais; aduba\u00e7\u00e3o e corre\u00e7\u00e3o do solo; uso de dejetos de su\u00ednos, aves e bovinos para melhorar a qualidade da terra; plantas de cobertura para ajudar a infiltra\u00e7\u00e3o e reten\u00e7\u00e3o de \u00e1gua no solo.<\/p>\n\n\n\n Antes da assist\u00eancia t\u00e9cnica, a produ\u00e7\u00e3o era de 440 litros de leite por dia e, atualmente, o volume chega a 763 litros di\u00e1rios. \u201cA receita mensal da propriedade tamb\u00e9m aumentou, passando de R$ 5.138,00 para R$ 7.165,00, demonstrando os ganhos de efici\u00eancia mesmo em uma propriedade de pequeno porte como esta\u201d<\/em>, observou o t\u00e9cnico do IDR-Paran\u00e1.<\/p>\n\n\n\n O programa Aisa existe h\u00e1 cerca de cinco anos, em parceria com o IDR- Paran\u00e1, investigando o comportamento da \u00e1gua no solo, os impactos das pr\u00e1ticas agr\u00edcolas na qualidade dos rios e a rela\u00e7\u00e3o entre uso da terra e produ\u00e7\u00e3o h\u00eddrica. A iniciativa abrange 228 munic\u00edpios do Paran\u00e1 e do Mato Grosso do Sul, que integram a \u00e1rea do reservat\u00f3rio de Itaipu, e re\u00fane um amplo banco de dados sobre solo, clima, vegeta\u00e7\u00e3o, hidrologia e produ\u00e7\u00e3o agropecu\u00e1ria.<\/p>\n\n\n\n Com base nessas informa\u00e7\u00f5es, o IDR-Paran\u00e1 ajuda os produtores a alcan\u00e7arem maior efici\u00eancia produtiva e rentabilidade, promovendo mudan\u00e7as estruturais nas propriedades rurais. \u201cS\u00e3o orienta\u00e7\u00f5es que parecem simples, mas que fazem toda a diferen\u00e7a no dia a dia do produtor e nos resultados finais\u201d<\/em>, refor\u00e7a Simony Lug\u00e3o, coordenadora de Pesquisa do IDR-Paran\u00e1, envolvida no projeto, ao lado do coordenador da Extens\u00e3o, Rafael Piovezan.<\/p>\n\n\n\n A evolu\u00e7\u00e3o da pecu\u00e1ria leiteira paranaense refor\u00e7a a import\u00e2ncia desse trabalho. Em 2025, segundo dados do Instituto Brasileiro de<\/p>\n\n\n\n Geografia e Estat\u00edstica (IBGE) e do Departamento de Economia Rural (Deral) da secretaria estadual da Agricultura e do Abastecimento (Seab), o Paran\u00e1 contava com cerca de 114 mil propriedades produtoras de leite e registrou crescimento de 10% na produ\u00e7\u00e3o, alcan\u00e7ando 1 bilh\u00e3o de litros apenas no primeiro trimestre, mantendo-se como o segundo maior produtor do pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n Estudos do IDR-Paran\u00e1 mostram que a assist\u00eancia t\u00e9cnica \u00e9 decisiva para ampliar a efici\u00eancia, especialmente entre pequenos e m\u00e9dios produtores, que representam a maioria das propriedades desse setor no Estado.<\/p>\n\n\n\n Al\u00e9m do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paran\u00e1, o programa Aisa da Itaipu Binacional conta com a parceria da Embrapa, da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da Universidade de S\u00e3o Paulo (Esalq\/USP) e da Funda\u00e7\u00e3o de Apoio \u00e0 Pesquisa e ao Desenvolvimento (Faped).<\/p>\n\n\n\n Em quatro anos, foram R$ 25,94 milh\u00f5es investidos em 17 projetos voltados ao fortalecimento da sustentabilidade e da produtividade no campo.<\/p>\n\n\n\n Fonte: AEN-PR<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O trabalho desenvolvido pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paran\u00e1 (IDR-Paran\u00e1) por meio do programa A\u00e7\u00e3o Integra do Solo e \u00c1gua (Aisa), criado pela Itaipu Binacional, tem impactado na qualidade de vida de pequenos produtores de leite do Paran\u00e1. 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