A Vin\u00edcola G\u00f3es, localizada em S\u00e3o Roque, no interior paulista, projeta colher entre 99 e 105 toneladas de uva BRS Lorena nesta safra \u2014 um volume 40% acima do ciclo anterior. <\/p>\n\n\n\n
A variedade \u00e9 100% nacional, desenvolvida pela Embrapa, e os n\u00fameros desta safra dizem muito sobre o que o melhoramento gen\u00e9tico brasileiro \u00e9 capaz de entregar quando bem conduzido dentro da porteira.<\/p>\n\n\n\n
A uva foi desenvolvida a partir do cruzamento entre Malvasia Bianca e Seyval, com um objetivo t\u00e9cnico claro: criar uma variedade adaptada ao clima subtropical brasileiro, onde a umidade elevada e as altas temperaturas historicamente inviabilizaram o cultivo das castas europeias tradicionais. O resultado foi uma planta com sanidade superior, estabilidade produtiva ciclo a ciclo e resist\u00eancia natural a doen\u00e7as que, nas variedades importadas, exigem interven\u00e7\u00e3o fitossanit\u00e1ria constante e cara.<\/p>\n\n\n\n
Na G\u00f3es, os seis hectares plantados est\u00e3o divididos em dois sistemas de condu\u00e7\u00e3o. Os tr\u00eas hectares em espaldeira devem atingir entre 8 e 10 toneladas por hectare. Os outros tr\u00eas, conduzidos em latada, podem chegar a 25 toneladas por hectare. A diferen\u00e7a entre os sistemas reflete escolhas de manejo e objetivos produtivos distintos \u2014 n\u00e3o uma inconsist\u00eancia. A latada favorece maior volume; a espaldeira, controle mais fino do microclima da planta.<\/p>\n\n\n\n
\n“A BRS Lorena entrega produtividade consistente e excelente adapta\u00e7\u00e3o ao nosso clima. A proje\u00e7\u00e3o de uma safra 40% maior confirma que as variedades brasileiras podem ser competitivas e tecnicamente superiores quando bem conduzidas”<\/em>, afirma Rodrigo F\u00f3rmulo, engenheiro agr\u00f4nomo da vin\u00edcola.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n
O crescimento n\u00e3o veio s\u00f3 do clima<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas favor\u00e1veis ajudaram. Mas atribuir uma alta de 40% s\u00f3 ao tempo \u00e9 subestimar o trabalho t\u00e9cnico que sustenta esse resultado. O controle fitossanit\u00e1rio rigoroso, o equil\u00edbrio vegetativo da planta e o monitoramento preciso do ponto de matura\u00e7\u00e3o foram determinantes para que a janela de colheita fosse aproveitada no momento certo. Esse conjunto de pr\u00e1ticas \u00e9 o que separa uma safra excepcional de uma safra comum \u2014 independentemente do que o c\u00e9u fez.<\/p>\n\n\n\n
Ali\u00e1s, esse ponto \u00e9 relevante para qualquer produtor que acompanha o segmento vitivin\u00edcola: a tecnologia embarcada na BRS Lorena reduz o custo de prote\u00e7\u00e3o da lavoura, mas n\u00e3o elimina a necessidade de gest\u00e3o t\u00e9cnica apurada. A uva certa no lugar certo ainda depende de quem a conduz.<\/p>\n\n\n\n
Branco crescendo, e o mercado percebeu<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Os vinhos brancos j\u00e1 representam cerca de 26% do volume comercializado no pa\u00eds, e essa fatia cresce. A mudan\u00e7a no perfil do consumidor brasileiro \u2014 que migra para vinhos mais leves, frescos e arom\u00e1ticos \u2014 somada ao aquecimento clim\u00e1tico que favorece esse estilo em v\u00e1rias regi\u00f5es produtoras, abre espa\u00e7o para variedades como a BRS Lorena ocuparem prateleiras que antes eram dominadas por importados.<\/p>\n\n\n\n
A uva tem perfil arom\u00e1tico intenso, car\u00e1ter moscatel marcante e responde bem \u00e0s demandas do consumidor que busca um vinho branco com identidade brasileira. Contudo, o mercado ainda precisa ser educado sobre o que \u00e9 o terroir nacional \u2014 e isso passa tamb\u00e9m pela comunica\u00e7\u00e3o das vin\u00edcolas que apostam nessas variedades.<\/p>\n\n\n\n
Para o produtor que analisa diversifica\u00e7\u00e3o do mix de produ\u00e7\u00e3o, a BRS Lorena entra como uma op\u00e7\u00e3o com dados concretos de campo: produtividade comprovada, menor press\u00e3o de doen\u00e7as e demanda crescente no canal varejista. A safra da G\u00f3es \u00e9, por ora, a prova mais recente de que a aposta vale o risco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
BRS Lorena projeta safra 40% maior e reescreve o papel da uva brasileira na vitivinicultura Variedade 100% nacional desenvolvida pela Embrapa entrega estabilidade produtiva e alta adapta\u00e7\u00e3o ao clima subtropical paulista<\/p>\n","protected":false},"author":990012,"featured_media":30049,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[707],"tags":[],"ppma_author":[395],"class_list":["post-34024","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agro-do-futuro-inovacao","author-mel-maria"],"authors":[{"term_id":395,"user_id":990012,"is_guest":0,"slug":"mel-maria","display_name":"Mel Maria","avatar_url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/50961e0508195fe342670c9ee218e6ab1b2463b7a360c03c14a381ba6a4ca049?s=96&d=mm&r=g","author_category":"2","first_name":"","last_name":"","user_url":"","job_title":"","description":"Mel Maria<\/b> \u00e9 uma jardineira e empreendedora<\/b> com mais de 10 anos de experi\u00eancia<\/b> no cultivo e com\u00e9rcio de plantas em Curitiba<\/b>. Como propriet\u00e1ria da renomada Mel Garden<\/b><\/a>, ela transformou sua paix\u00e3o em uma autoridade local, especializando-se em flores, suculentas e projetos de paisagismo<\/b>, \u00e1rea na qual atua diariamente.\r\nSua escrita compartilha o conhecimento adquirido em campo, oferecendo orienta\u00e7\u00f5es detalhadas e altamente confi\u00e1veis<\/b> para o cultivo e o paisagismo."}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34024","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/990012"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34024"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34024\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34025,"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34024\/revisions\/34025"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30049"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34024"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34024"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34024"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/ppma_author?post=34024"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}