O parreiral que produz uva para consumo pr\u00f3prio. O a\u00e7ude no fundo da propriedade. A lingui\u00e7a defumada feita em casa h\u00e1 tr\u00eas gera\u00e7\u00f5es. Para muitas fam\u00edlias rurais, esses elementos s\u00e3o parte natural do cotidiano. Para a Epagri de Curitibanos, eles s\u00e3o o ponto de partida de um neg\u00f3cio tur\u00edstico com potencial real de transformar a renda da agricultura familiar na regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
O movimento ganhou forma concreta no in\u00edcio de maio, quando a unidade local da Epagri reuniu 54 pessoas para debater turismo rural, entre produtores, t\u00e9cnicos, propriet\u00e1rios de restaurantes e fam\u00edlias que j\u00e1 trabalham com agroind\u00fastria. O encontro revelou tanto o que a regi\u00e3o j\u00e1 tem quanto o caminho que ainda precisa ser percorrido.<\/p>\n\n\n\n
Quem imagina que o turismo rural na regi\u00e3o est\u00e1 come\u00e7ando do zero se engana. Curitibanos j\u00e1 conta com pesque-e-pague, colha-e-pague de uva, propriedades que recebem visitantes, espa\u00e7os para eventos, restaurantes rurais e produtores de embutidos, conservas e panificados com venda direta. A base existe. O que falta, em grande parte, \u00e9 estrutura, planejamento e vis\u00e3o de neg\u00f3cio.<\/p>\n\n\n\n
“Curitibanos j\u00e1 tem trabalhos com turismo rural, mas o potencial \u00e9 enorme, com muito trabalho ainda para se desenvolver”<\/em>, avalia Juliana Golin Krammes, extensionista da Epagri no munic\u00edpio. Para ela, o momento atual \u00e9 de mobiliza\u00e7\u00e3o: “Nosso objetivo, neste momento, \u00e9 motivar as fam\u00edlias rurais para que elas vejam o potencial de trabalhar com turismo em suas propriedades e ter aumento de renda.”<\/em><\/p>\n\n\n\n A palestra principal do evento foi conduzida por Katiucia Micheli Visentainer, engenheira-agr\u00f4noma e turism\u00f3loga da Epagri de Rio do Sul, que trouxe a experi\u00eancia acumulada no Alto Vale do Itaja\u00ed, uma das regi\u00f5es catarinenses com turismo rural mais consolidado. Al\u00e9m da inspira\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica, ela apresentou os caminhos concretos que os munic\u00edpios precisam percorrer: planejamento territorial, cadastros junto ao Minist\u00e9rio do Turismo e organiza\u00e7\u00e3o dos atrativos em roteiros que fa\u00e7am sentido para o visitante.<\/p>\n\n\n\n Um dos momentos mais marcantes do encontro foi o relato de Karine Duarte Fran\u00e7a, propriet\u00e1ria da Casa Fran\u00e7a, empreendimento de turismo rural em Curitibanos. Ao compartilhar sua trajet\u00f3ria, ela colocou em perspectiva o que significa transformar uma propriedade rural em um destino: n\u00e3o \u00e9 apenas sobre receber visitas, mas sobre construir uma experi\u00eancia que conecte o visitante \u00e0 identidade do lugar, ao trabalho da fam\u00edlia e \u00e0 cultura local.<\/p>\n\n\n\n Karine tamb\u00e9m apresentou planos para o desenvolvimento de roteiros tur\u00edsticos integrados na regi\u00e3o \u2014 uma iniciativa que, se bem articulada, tem capacidade de multiplicar o impacto econ\u00f4mico para al\u00e9m de uma \u00fanica propriedade, distribuindo o fluxo de visitantes por diferentes pontos e fortalecendo o territ\u00f3rio como um todo.<\/p>\n\n\n\n O evento n\u00e3o terminou em palestra. A extensionista Juliana apresentou o Curso de Turismo Rural da Epagri, oferecido no Centro de Treinamento de S\u00e3o Joaquim, e o grupo respondeu com interesse concreto: 14 participantes j\u00e1 formaram turma e se inscreveram para a capacita\u00e7\u00e3o prevista para o segundo semestre.<\/p>\n\n\n\n Esse n\u00famero, embora pequeno em termos absolutos, representa algo relevante: s\u00e3o 14 fam\u00edlias que decidiram transformar interesse em a\u00e7\u00e3o. Em regi\u00f5es onde o turismo rural ainda est\u00e1 em est\u00e1gio inicial, o ponto de virada quase sempre come\u00e7a assim, com um grupo pequeno que aprende, aplica e inspira os vizinhos a fazer o mesmo. Foi assim no Alto Vale do Itaja\u00ed, e a Epagri de Curitibanos aposta que o ciclo pode se repetir.<\/p>\n\n\n\n A parceria com a Associa\u00e7\u00e3o de Munic\u00edpios da Regi\u00e3o do Contestado (AMURC) e com a Prefeitura refor\u00e7a que a iniciativa n\u00e3o \u00e9 isolada. O turismo rural, quando planejado em escala regional, deixa de ser apenas uma alternativa de renda individual e passa a funcionar como vetor de desenvolvimento econ\u00f4mico para munic\u00edpios inteiros \u2014 gerando empregos, valorizando a produ\u00e7\u00e3o local e atraindo um perfil de visitante que gasta, fica e volta.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O parreiral que produz uva para consumo pr\u00f3prio. O a\u00e7ude no fundo da propriedade. A lingui\u00e7a defumada feita em casa h\u00e1 tr\u00eas gera\u00e7\u00f5es. Para muitas fam\u00edlias rurais, esses elementos s\u00e3o parte natural do cotidiano. Para a Epagri de Curitibanos, eles s\u00e3o o ponto de partida de um neg\u00f3cio tur\u00edstico com potencial real de transformar a […]<\/p>\n","protected":false},"author":990033,"featured_media":35643,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[707],"tags":[],"ppma_author":[710],"class_list":["post-35642","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agro-do-futuro-inovacao","author-suzanamachado"],"authors":[{"term_id":710,"user_id":990033,"is_guest":0,"slug":"suzanamachado","display_name":"Suzana Machado","avatar_url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/34744d3f8b3d8a95e0f9e2e4eb3bd970696971266240a79032684ab62a41bbaf?s=96&d=mm&r=g","author_category":"","first_name":"Suzana","last_name":"Machado","user_url":"","job_title":"","description":"M\u00e3e, empreendedora, educadora e apaixonada por plantas e animais. Suzana acredita que o cuidado e a empatia s\u00e3o as bases de qualquer desenvolvimento saud\u00e1vel. Formada em Administra\u00e7\u00e3o e Pedagogia, ela hoje leciona e dedica seu tempo ao universo infantil, comanda sua pr\u00f3pria loja (MF Feminina) e cuida de suas plantas. No Ellas Magazine, Suzana transforma sua viv\u00eancia em sala de aula e sua sensibilidade de tutora em textos acolhedores sobre comportamento, maternidade, moda, pets, jardinagem, natureza e dicas de beleza."}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35642","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/990033"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35642"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35642\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35644,"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35642\/revisions\/35644"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35643"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35642"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35642"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35642"},{"taxonomy":"author","embeddable":true,"href":"https:\/\/ellasmagazine.com.br\/natureza-eco\/wp-json\/wp\/v2\/ppma_author?post=35642"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Da trajet\u00f3ria pessoal ao roteiro regional<\/h2>\n\n\n\n
Capacita\u00e7\u00e3o como pr\u00f3ximo passo<\/h2>\n\n\n\n