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Não há como ignorar o impacto que o pistache exerceu sobre a indústria de alimentos nos últimos anos. A semente verde, antes restrita a nichos específicos,...
A citricultura brasileira, reconhecida mundialmente por sua produtividade e protagonismo na exportação de suco de laranja, passa a contar com uma nova estrutura estratégica voltada à...
A modernização da infraestrutura rural voltou ao centro da agenda paranaense. Em um movimento que conecta tecnologia, energia e produção agropecuária, o Governo do Estado lançou...
Produtos que carregam o sabor do território, a memória de quem produz e as particularidades de um lugar específico vêm ganhando protagonismo na economia brasileira. Nos...
A busca por equilíbrio entre produção agropecuária e preservação ambiental voltou ao centro do debate nacional com a aprovação do Projeto de Lei 3612/25 na Comissão...
Desde o último dia 7, o céu do Rio de Janeiro ganhou novamente tons de azul e amarelo que não eram vistos em liberdade há mais...
A ideia de alimento está passando por uma transformação silenciosa, porém profunda. Se antes a inovação no prato estava associada apenas à gastronomia, hoje ela envolve...
Unir tradição regional, ciência e inovação alimentar é o ponto de partida de um novo projeto desenvolvido no Rio Grande do Sul. A pesquisa propõe transformar...
Entender quem habita as florestas é um passo essencial para garantir sua preservação. Partindo desse princípio, estudantes do curso de Medicina Veterinária da Unicentro vêm desenvolvendo,...
As enchentes que atingiram o Rio Grande do Sul em maio de 2024 deixaram marcas profundas não apenas na infraestrutura e na produção rural, mas também...
